APA ITU TIRAMISU DAN BAGAIMANA SEJARAHNYA?



Haiiiiii Semuaaaa kali ini kita akan mengetahui asal usul tiramisu yang begitu lezat!!!


              Kue Tiramisu adalah makanan pencuci mulut klasik yang berasal dari Italia. Tiramisu biasanya terbuat dari ladyfinger ( jari spons atau biskuit kue bolu manis dengan kepadatan rendah,kering,berbahan dasar telur,berbentuk kasar seperti jari besar ). 

Lady Finger dicelupkan kedalam kopi lalu dilapisi dengan kocokan telur, gula dan juga keju mascarpone, serta ditaburi bubuk kakao.  

    

                 Resep Tiramisu tidak ditemukan di buku masak sebelum Tahun 1960-an. Bentuk asli Cake Tiramisu  adalah berbentuk bulat, meskipun bentuk persegi panjang juga bisa ditemui. Namun, Tiramisu biasanya sering dibuat dalam gelas bundar, yang menunjukan berbagai lapisan atau seperti piramida. Tiramisu sendiri berasal dari kata atau kalimat "tirami" dan "su" yang memiliki arti "pick me up" atau "pilih aku". 


                    Ado dan Alba Campeol adalah pencipta Tiramisu. Tiramisu merupakan maknan yang TIDAK HALAL , dikarenakan makanan ini mengandung ALCOHOL. Makanan ini merupakan makanan manis karena makaanan ini ada rasa manis dan pait dari kopi dan tiramisu ini rasnaya creamy dari Susu.



Cornelia Sekar P.A  / 9A / 05

 


 

Komentar